Οι εκδηλώσεις συνεχίζονται στα Public, προσφέροντάς μας έμπνευση και προβληματισμό! Επίκαιρες συζητήσεις αλλά και παρουσιάσεις βιβλίων έρχονται στα καταστήματα Public σε Αθήνα και περιφέρεια, για να μας κρατήσουν συντροφιά με τον καλύτερο τρόπο, πάντα με την υπογραφή του κορυφαίου βιβλιοπωλείου στην Ελλάδα.
Για την είσοδο στον χώρο απαιτείται η χρήση μάσκας υψηλής αναπνευστικής προστασίας (FFP2 ή N95). Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Madame Ginger & Άννα Χαλικιά
GREEN ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ, εκδόσεις Μίνωας, Σάββατο 11/02 στις 12:00 | Public Golden Hall
Το Σάββατο 11 Φεβρουαρίου στις 12:00 φιλοξενούμε στο Public Golden Hall τις συγγραφείς Madame Ginger & Άννα Χαλικιά στην παρουσίαση του βιβλίου τους GREEN ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ.
Οι συγγραφείς θα μοιραστούν τα μυστικά τους για πεντανόστιμα και θρεπτικά μαγειρέματα σε ένα live cooking show αλλά και χρήσιμες, ρεαλιστικές συμβουλές, ώστε να μειώσουμε την σπατάλη τροφίμων και να υιοθετήσουμε φιλικές προς τον πλανήτη συνήθειες, στην κουζίνα μας και όχι μόνο.
Λίγα λόγια για το βιβλίο:
H Madame Ginger και η Άννα Χαλικιά μέσα από τις σελίδες του GREEN ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ μοιράζονται πάνω από 120 πεντανόστιμες αλμυρές και γλυκές συνταγές που απευθύνονται σε όλους, ακόμα και στους πιο άπειρους.
Όσπρια και λαδερά της ελληνικής κουζίνας με ένα σύγχρονο twist, χορταστικές σαλάτες, λαχταριστές μακαρονάδες και κάρι, θρεπτικά πρωινά και εύκολα ψωμιά, σπιτικά plant-based τυριά και υγιεινά υποκατάστατα κρέατος από όσπρια και λαχανικά μαγειρεύονται με νέα υλικά και σύγχρονες τεχνικές. Τα γλυκά του βιβλίου, όλα εύκολα και πεντανόστιμα, φέρνουν τη θαλπωρή πίσω στην κουζίνα και γλυκαίνουν δίχως ενοχές τις Κυριακές μας.
Επιπλέον, το βιβλίο περιέχει χρήσιμους οδηγούς με ρεαλιστικές συμβουλές για έναν πιο βιώσιμο τρόπο ζωής: πώς θα εξοικονομήσουμε φυσικούς πόρους, ενέργεια, νερό και τροφή, πώς θα οργανώσουμε τα ψώνια μας ώστε να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων και τα απορρίμματά μας, αλλά και πώς θα τρεφόμαστε για να συμβάλουμε στην προστασία του περιβάλλοντος.
Παντελής Καψής
Η πτώση: 2011 το έτος μηδέν της Κεντροαριστεράς, εκδόσεις Μεταίχμιο
Δευτέρα 13/02 στις 20:30 | Public café Συντάγματος
Τη Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου στις 20:30 φιλοξενούμε στο Public Συντάγματος τον συγγραφέα Παντελή Καψή στην παρουσίαση του βιβλίου του Η πτώση: 2011 το έτος μηδέν της Κεντροαριστεράς.
Για το βιβλίο θα μιλήσουν οι:
Γιάννης Βούλγαρης, καθηγητής Πολιτικής Επιστήμης στο Πάντειο Πανεπιστήμιο
Άννα Διαμαντοπούλου, πρόεδρος του Δικτύου για τη Μεταρρύθμιση σε Ελλάδα και Ευρώπη
Σταύρος Θεοδωράκης, δημοσιογράφος, Αλέξης Παπαχελάς, δημοσιογράφος και συγγραφέας.
Συντονίζει η δημοσιογράφος Φώφη Γιωτάκη.
Λίγα λόγια για το βιβλίο:
Η εκλογική κατάρρευση του ΠΑΣΟΚ ήταν ένα φαινόμενο το οποίο απέκτησε διεθνείς διαστάσεις. Στάθηκε μάλιστα η αφορμή για την καθιέρωση ενός καινούργιου όρου στον πολιτικό διάλογο: pasokification. Το ΠΑΣΟΚ ωστόσο δεν ήταν το μόνο κόμμα στην Ελλάδα που υπέγραψε μνημόνιο. Το ίδιο έκαναν τόσο η Νέα Δημοκρατία όσο και ο ΣΥΡΙΖΑ και μάλιστα αφού προηγουμένως έκαναν το καθένα τη δική του kolotoumba – ένας ακόμα πολιτικός όρος η πατρότητα του οποίου ανήκει στη χώρα μας. Όμως δεν είχαν την ίδια τύχη. Η αναζήτηση της αιτίας είναι το αντικείμενο του βιβλίου.
