Σε χαμηλά 7μήνου υποχωρούν οι τιμές των τροφίμων διεθνών, απαλύνοντας τις οξυμένες ανησυχίες για την πρόκληση επισιτιστικής κρίσης εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία και το εμφράγματος που προκαλεί στην παραγωγή και στα δίκτυα διανομής.
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO μειώθηκε για πέμπτο συνεχόμενο μήνα στο 138 τον Αύγουστο του 2022, φθάνοντας στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων επτά μηνών, λόγω της ευρείας πτώσης του κόστους των τροφίμων.
Οι τιμές των δημητριακών μειώθηκαν κατά 1,4%, με αποτέλεσμα τη μείωση κατά 5,1% των διεθνών τιμών σιταριού λόγω βελτιωμένων προοπτικών παραγωγής, ιδίως στον Καναδά, τις ΗΠΑ και τη Ρωσία,
υψηλότερη εποχική διαθεσιμότητα καθώς και η επανέναρξη των εξαγωγών από τα λιμάνια της Μαύρης Θάλασσας στην Ουκρανία για πρώτη φορά μετά από πέντε και πλέον μήνες διακοπής.
Οι τιμές μειώθηκαν επίσης για
- το φυτικό έλαιο (-3,3%) καθώς το χαμηλότερο κόστος των φοινικέλαιων, ηλιέλαιων και κραμβέλαιων, υπεραντιστάθμισε τις υψηλότερες τιμές για το σογιέλαιο
- γαλακτοκομικά (-2%),
- συγκεκριμένα βούτυρο και γάλα σε σκόνη,
- κρέας (-1,5%),
- συγκεκριμένα πουλερικά. και
- ζάχαρη (-2,1%) που έφτασε στο χαμηλότερο επίπεδο από τον Ιούλιο του περασμένου έτους, λόγω της αύξησης του ανώτατου ορίου των εξαγωγών ζάχαρης στην Ινδία και των χαμηλότερων τιμών της αιθανόλης στη Βραζιλία.
Παρά τις επιβραδύνσεις των προηγούμενων μηνών, ο δείκτης τιμών των τροφίμων εξακολουθεί να είναι 7,9% πάνω από την αξία του πριν από ένα χρόνο.
