Οι γιορτές είναι συνυφασμένες με την κατανάλωση αλκοόλ και ποιό είναι το αλκόλ που προτιμάται σε τέτοιες περιόδους; Μα η σαμπάνια φυσικά. Η κατανάλωση Σαμπάνιας αποτελεί ένα είδους μέτρο για τις περιοχές που διασκεδάζουν περισσότερο… Για να δούμε που διασκέδασαν περισσότερο το 2020. Keep the party going!
Το Ηνωμένο Βασίλειο και οι ΗΠΑ πρωτοστατούν όσον αφορά την αγορά πραγματικής σαμπάνιας με 21,3 και 20,8. εκατομμύρια μπουκάλια 750 ml, που ονομάζονται επίσης bouteille, εισήγαγαν το 2020, αντίστοιχα.
Όπως δείχνει το διάγραμμά μας που βασίζεται σε στοιχεία της εμπορικής ένωσης Comité Champagne, οι περισσότερες από τις μεγαλύτερες χώρες εισαγωγής βρίσκονται στην Ευρώπη.
Με εξαίρεση την Ιαπωνία στην τρίτη θέση και την Αυστραλία στην έκτη θέση, οι δυτικοευρωπαϊκές χώρες όπως η Γερμανία, το Βέλγιο και η Ιταλία κυριαρχούν στο top 10 του περασμένου έτους. Αυτό δεν σημαίνει ότι άλλες χώρες δεν απολαμβάνουν το αφρώδες κρασί, αλλά οι αριθμοί αναφέρονται μόνο στο ακριβότερο, τοπικά παραγόμενο ποτό από τη γαλλική περιοχή Champagne.
Η περιοχή χαρακτηρίστηκε επίσημα το 1927 και φιλοξενεί οινοποιούς όπως οι Veuve Clicquot, Moët & Chandon και Krug.
Ενώ η γαλλική σαμπάνια αποτελεί μόνο περίπου το 9% της παγκόσμιας κατανάλωσης αφρώδους οίνου, είναι υπεύθυνη για το 33% της αγοραίας αξίας, που παράγεται μόνο με το 0,5% της συνολικής έκτασης του αμπελώνων στον κόσμο.
Συνολικά, οι εξαγωγές σαμπάνιας από τη Γαλλία ανήλθαν σε 4,8 δισεκατομμύρια δολάρια το 2020, με μόνο τις ΗΠΑ δαπανούν 568 εκατομμύρια δολάρια.